Ingredientes
- 150 gr de frutos del bosque
- 250 gr de yogur descremado
- 120 gr de azucar
- 250 gr de crema de leche
Preparación
En esta nueva receta de helados les presentamos el exquisito helado de frutos del bosque, ya vimos como se prepara el mantecado, ahora vamos por una opción mas típica. Es una receta simple y muy sencilla, a continuación les dejamos los ingredientes que lleva en su preparación y lo el método para llevar a cabo esta deliciosa receta de Helado de Frutos del Bosque.
Paso 1
Comenzaremos mezclando el azúcar con el yogur y con los frutos del bosque.
Paso 2
Batimos la crema y la mezclamos, con sumo cuidado, con la preparación anterior .
Paso 3
Vertemos todo en un recipiente no muy hondo y lo pondremos a helar durante 1 hora como mínimo.
Paso 4
Como siempre, una vez que transcurrió el tiempo lo retiramos del congelador y lo pasamos por la trituradora para romper los cristales de hielo.
Paso 5
Lo volvemos a colocar en en el congelador para que se hiele del todo (por lo menos una hora más).
Paso 6
Retiramos de la heladera unos 15 minutos antes de servir para que se ambiente, y !listo! !A disfrutar!
